Jeżeli chcesz spróbować tradycyjnej kuchni polskiej, przestań kalkulować swoje kalorie. Typowe posiłki są niezwykle obfite i w szeregu przypadków zawierają mnóstwo mięsa. Wystarczy jednak spróbować jedynie odrobinę, by odkryć, że są naprawdę smaczne oraz godne paru kęsów więcej. Najbardziej rekomendowanymi potrawami są: bigos, kotlet schabowy, pierogi oraz gołąbki. Polacy chwalą się, że dwoma podstawowymi produktami które spożywają na co dzień jest chleb oraz krajowa kiełbacha.
restauracje Kraków
• Tradycyjna kuchnia polska jest autentyczną bombą kalorii, jednakowoż kiedy razu jednego się jej spróbuje – nie jest się w stanie oprzeć się pokusie, żeby nie sięgnąć po znacznie więcej.
• Jest bogata w różnorodne typy mięsa (wieprzowina, kurczak, wołowina) oraz słynna z doskonałego chleba oraz rozkosznych kiełbasek (lepszych niż niemieckie!).
• Menu polskie jest stale wzbogacane o innowacyjne smaki, w pewnych momentach nawet egzotyczne.
Jakich towarów nie może zabraknąć w schematycznej lokalnej kuchni?
Polish Cuisine Krakow
Najbardziej zwyczajnymi składnikami kuchni lokalnej są kapusta kiszona, buraczka, ogórki (korniszony), śmietana, kalarepa, grzyby, kiełbaski i wędzona kiełbasa. Posiłek nabiera smaku za pomocą ziół oraz marynat takich jak majeranek, koperek, kminek, pietruszka lub ewentualnie pieprz. Najatrakcyjniejsze desery to ciasta i ciastka. Kieliszek wódki jest słusznym uzupełnieniem świątecznych posiłków oraz pomaga strawić potrawy.
Skąd lokalna kuchnia czerpie wenę?
• Polska kultura zawsze integrowała detale ze swoimi sąsiadami, wolno w niej też odszukać w gruncie rzeczy przepisów o żydowskim pochodzeniu.
• Dziś polskie menu ciągle się zmienia, pod wpływem przeróżnych, niekiedy egzotycznych potraw.
• Oprócz szablonowych restauracji specjalizujących się w krajowej kuchni, w miastach Polski można się rozsmakować też w wegetariańskich bufetach, i w restauracjach podających dania kuchni włoskiej, francuskiej oraz azjatyckiej.
Reasumując – jaka jest sztampowa polska kuchnia?
Ekscytująca, bogata, rozkoszna i w pewnych sytuacjach straszna (wszystkie te pikle!). Całe szczęście w sieci można dzisiaj z łatwością odszukać wszystkie te przepisy kulinarne, potrawy na desery, opisy stereotypowych potraw i bardzo dobre polskie napoje i cieszyć się tymi schematycznymi smakami na co dzień.