Po restauracjach, które serwują krajowe dania wyczekujemy przede wszystkim domowych kulinariów, innymi słowy apetycznego jedzenia, przesytu i najlepszej jakości produktów, które skonstruują piedestał kulinarny. To kłopotliwe, takie gotowanie to wydatki i konieczność dokumentnego przestrzegania szablonowych przepisów, które dla wielu restauratorów nie są zbyt ekonomiczne. Dlatego w Polsce coraz mniej jest restauracji, które serwują prawdziwe, polskie dania. Coraz częściej powstają restauracje, w jakich serwuje się dania z zachodu lub ewentualnie dalekiego wschodu – czas to zmienić! Zarówno w Polsce, jak i na całym globie istnieje dużo najróżniejszych restauracji, barów i kawiarni. Z reguły są w nich serwowane dania z całego świata tak, aby każdy był w stanie przystosować coś stosownie do własnego gustu. Są niemniej jednak punkty, gdzie serwowane są tylko i wyłącznie lokalne potrawy. Powodem do dumy jest niemniej jednak to, że takie miejsca nie są wyłącznie w Polsce. Restauracja przy Rynku Niezmiernie miłe jest to, że kucharze z innych krajów starają się w swoim kraju przekazać chociaż źródło polskiej kuchni. Istnieją również osoby, które aby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych państwach zakładają przeróżne restauracje. To naturalnie dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach i niezwykle sporadycznie jeździ do ojczyzny, ma prawo każdego dnia kosztować specyficznych dla kraju, w którym się wychował, potraw i ciast. Owy pomysł jest nadzwyczaj porządny i każdego dnia wolno przekonać się o tym, iż sprawdza się on oraz wspólnie z upływem czasu jedna sobie coraz pokaźniejszą rzeszę zwolenników.
Zobacz film
